Hallo, bin am überlegen mir dieses Jahr eine kleine Softeismaschine zu kaufen. Hat da jemand schon Erfahrung damit ? Wenn ja, welche ? Also keine für 10 000 Euro, eine Kleine für ca 2500 Euro, mit der man 3 verschiedene Sorten Softeis anbieten kann. Gruß Beate
Hallo Moin, ist eine gute Idee, jedoch wie sieht es mit den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen aus? So einfach aufstellen und verkaufen ist da meines Wissen nicht! Kommt für mich leider auch nicht in Frage, Eisdiele ist mein Nachbar! Aber ich liebe Softeis, sieht man bei uns nur noch selten!
Hallo, die lebensmitteltechnischen Bedingungen sind alle erfüllt, da wir auch Kaffee, Bockwurst, kleines Sortiment Kuchen und belegte Baguette und Brötchen anbieten. Wir haben eine große Küche und sind alle im Besitz eines Gesundheitspasses. Das ist also kein Problem. Ich bin aber noch recht unschlüssig. 2500 Euro sind schon eine Menge Geld. Man müßte dann auch Sonntag länger öffnen ( momentan habe ich Sonntag von 7.00 - 13.00 Uhr geöffnet ). Mich hätte mal interessiert, wie sowas bei Anderen läuft und ob es überhaupt läuft. Die nächste Eisdiele ist erst im nächsten Ort ( die hiesige hat vor einem Jahr geschlossen ) Ich hoffe, auf weitere Infos. Und danke für die schon erhaltenen Beiträge. Gruß Beate
Also laut Hersteller Beispielrechnung : Waffelhörnchen + 75 gr Softeismix Einkauf 0,14 Eismix + 0,05 Waffel Stromkosten ca. 0,13 Euro /Stunde bei einer Außentemp.von 25°C Die Stromkosten rechnen sich bei mir auf + / - 0, da ich dann meine Langnese Truhen rausschmeißen würde.
Aber das sind eben die Angaben des Herstellers und da darf man mal etwas skeptisch sein. Erfahrungsberichte von Kunden wären mir lieber.
das kenne ich schon. Hatte es vor Jahren mal ausprobiert, mit mäßigem Erfolg. Und jetzt bietet es ein Sonnenstudio in meiner unmittelbaren Nähe an (wie ich weiß mit miserablem Umsatz ).
Ich habe schon seit Jahren das Impulseis von Langnese, was eigentlich sehr gut läuft. Aber ich denke, daß so ein selbstgemachtes, frisches Softeis eben viel besser angenommen wird und der Gewinn ist bei weitem nicht mit Langnese zu vergleichen.
Man hat halt erstmal die hohen Anschaffungskosten, aber dann kann man schon einen sehr guten Gewinn machen. Ich bin immernoch am überlegen. Wie es scheint, hat keiner hier aus dem Forum so ein Teil.
Schade, ich dachte ich kriege mal ein bisschen Insiderwissen. Gruß Beate
Hallo! Kann mir einer sagen, wo ich diese Langnese Cornetto-Soft Maschine und das Eis bekommen kann? Hört sich intreressant an. Gibt es das auch bei Lekkerland?
So, ich habe es getan und mir eine Softeismaschine gekauft und auch schon geliefert bekommen. Nun muß ich mich erstmal in die Technik reinfinden, aber so schwer scheint´s nicht zu sein. Es gibt aber so viele verschiedene Hersteller von Softeispulver. Welches ist das Beste bzw. wo stimmt der Geschmack und der Preis ? Kann mir da jemand helfen ? Hat da schon jemand Erfahrung mit ? Bitte um viele Inofs. Vielen Dank Beate
Ich habe nochmal eine Frage zur Langnese Softeismaschine. Tara, du schreibst, dass man den Dispenser gratis von Langnese bekommt. Wie groß ist dann hier die Mindestabnahme an Eis??? Geht das Softeis bei dir im Geschäft gut? Welche Sorten laufen am besten? Viele Grüsse Stefan
Mal was Positives. Hatte ja lange überlegt, mir eine Softeismaschine zuzulegen und hab es ja dann auch getan.
Seit nunmehr einer Woche ist sie in Betrieb und ich bin für den Anfang mehr als zufrieden. Das Eis schmeckt super ( Kundenaussage ) und wenn es so bleibt ( ich hoffe natürlich, daß es noch mehr wird - muß sich erstmal rumsprechen ) habe ich die Maschine noch in diesem Jahr "bezahlt".
Ich habe lustige Shirts drucken lassen, die meine Damen und ich tragen, eine große Werbeplane vors Geschäft gehängt, Flyer verteilt und am 1. Tag gab´s für alle 1 Eis gratis.
Eis + Waffel im Ek ca. 0,24 Euro, verkaufe es für 0,80 Euro. Das Langnese Cornetto Softeis nebenan im Solarium kostet, glaube ich, im EK ca 1,12 Euro und wird für 1,70 Euro verkauft.
Bin sonst eigentlich nicht so schadenfroh, aber die haben mich schon länger geärgert. Haben nach mir auch Kaffee to go angeboten und dann auch Eis. Das mit dem Kaffee haben sie schon aufgegeben, und das mit dem Eis scheint auch nicht zu laufen.
Hallo,habe mir eine softeismaschine gekauft,weiss nur nicht wie sie funktioniert da die beschreibung in englisch ist und bei der übersetzung kam alles andere raus,nur keine bedienungsanleitung.vielleicht kannst du mir weiterhelfen wie ich diese in betrieb nehme,es ist eine Helo Veneziano SEM-18 T.mfg